DÉTOX-TOI DU SUCRE RAFFINÉ
Les sucres cachés
Les sucres cachés sont des sucres ajoutés sous diverses formes, sans que nous en soyons pleinement conscients (aliments salés, boissons, etc.)
→ produits transformés et condiments : sauces, produits de boulangerie, produits sans gluten, soupe préparée, plats industriels, conserves, etc.
→ boissons : gazeuses, sodas, jus de fruits, boissons énergétiques, laits aromatisés, laits végétaux, alcool, etc.
→ snacks et desserts : céréales, biscuits, chocolat, fruits secs, barres protéinées, pains et pâtisseries, etc.
→ miel de supermarché, pâtes à tartiner, confitures, etc.
Leurs dangers
Nous avons tendance à diaboliser les bonnes graisses à tord. Le sucre créé beaucoup plus de ravages aussi bien sur notre santé physique que mental.
→ obésité, diabète de type II et résistance à l’insuline, maladies cardiovasculaires
→ problèmes bucco-dentaires
→ perméabilité intestinale, troubles du microbiote
→ inflammation et maladies chroniques
→ pathologies inflammatoires
→ addiction, troubles de l’humeur
→ anxiété, dépression
→ vieillissement prématuré
Comment les éviter ?
→ lire les étiquettes (éviter : sirop de maïs à haute teneur en fructose, dextrose, saccharose, maltose, glucose, fructose, miel, sirop d’érable, mélasse, sirop d’agave, concentré de jus de fruits, etc.)
→ cuisiner maison : clairement la meilleure chose à faire car consommer des produits bruts est meilleur pour la santé tout en étant économique
→ choisir des produits biologiques, non transformés et complets : fruits et légumes à gogo
→ éviter les boissons sucrées (même le café avec ajout de sucre ou les tisanes avec du miel), en fait l’eau c’est bien ;)